il primo estivo

 Spaghetti alla crudaiola con tonno e verdure

Ingredienti :

Per 4 persone:

• 500 gr di spaghetti,
• 1 zucchina piccola a dadini,
• 1 costa di sedano a dadini,
• 1 pomodoro a dadini,
• 5 cucchiai di prezzemolo tritato,
• 1 cucchiaio di capperi,
• 300 gr di carpaccio di tonno fresco tritato, 
• 1 cucchiaio di succo di limone,
• 2 cucchiai di olio d'oliva,
• sale e pepe.

Difficoltà: facile. Preparazione: 30 minuti.